绚烂：从美学层面看《大长今》
饮食
内容上，《大长今》挖掘韩国固有传统的精髓，但形式上，它在美学与技巧上，却带入新颖的概念。剧中对饮食厨艺与医道的展示，充满了趣味性：不但呈现了很多料理的制作过程，食物的色、形和所用器具都十分精美，而对每一道菜疗效的解释和充满哲理的寓意更令人兴致浓厚；原本认为也许会觉得艰涩的医术，通过一个个巧妙设置的情节和深入浅出的说明，也让人感觉兴味十足。
服饰
李丙勋说，他拍历史剧最主要是拍给韩国青少年看，把韩国传统价值观传输给年轻人；但过去古装剧不是距离他们太远，就是剧情发展慢、画面暗淡。在《大长今》里，他加入许多青少年喜欢的要素。他不但让剧情发展紧凑、采用快节奏台词对话，还让画面多些色彩，并选择年轻人喜爱的音乐。以拍摄技巧为例，所有画面几乎以逆光拍摄，较能散发人的气质；在色彩上，服装、道具采用对比色，显现人的活泼与力量。因此，剧组为李英爱选择衣服时，特地做了50套衣服给李英爱试穿，最后才找到最适合她气质与肤色的颜色，而最受欢迎的是上身绿下身蓝的韩服。“颜色要新颖但不炫丽，重要的是为角色增添现代感”。
朝鲜族人喜爱穿素白衣服，故有“白衣民族”之称。男子的裤裆肥大，宜于盘腿而坐。女子特别是姑娘和少妇的衣裙，可以说得上五彩缤纷，鲜艳夺目。幼儿的上衣袖筒多用“七色缎”做成，意在让幼儿们更加美丽、幸福。
风景
《大长今》的拍摄场地风景宜人，剧中很多场地都是在被誉为世界文化遗产的昌德宫拍摄的。昌德宫位于汉城卧龙洞，是韩国现存唯一的李朝时期宫殿建筑遗迹。长今被流放济州岛，孤身一人站在绝壁上决心从医的场面在孤石浦拍摄。孤石浦也是济州著名景点。
李英爱：东方女性的绝版优雅
李英爱适合生活在一个背景虚无长发飘飘的年代，微风细雨中，纯如白莲，冉冉绽放。李英爱最象哪款香水？在Chanel No5、CD、lancome、Kenzo里，我会选择Kenzo中一款“清泉之水”，因为它味道很淡很淡，淡到尘埃里。
认为李英爱早生20年准会PK掉林青霞，主演琼瑶阿姨二厅式电影，这是种错判；认为李英爱作为韩国国民之花，仅是代表妩媚的一种符号，这是种误读；认为《大长今》可以换掉李英爱，用金喜善金素妍沈银河全智贤都行，这绝对会是个悲剧。——在80%以上人口都姓金、朴、李、崔、姜、安的国度里，靠李英爱无以伦比的东方式优雅，徐长今这个名字才成为史上知名度最高朝鲜女性，成为天下女人的魅力范本。
象林青霞+张曼玉混合体的李英爱，将优雅二字写入骨髓。大学虽学的是德语，但她气质上并没有玛琳？黛德丽的影子。雕塑般的侧脸，纯澈的双眼，举手投足散发的幽香彻底东方。这股幽香从首尔飘到台北，从台北飘到香港，从香港飘到长沙，从长沙飘到全中国。
关之琳比她五官更精致，李嘉欣比她个子更高挑，林志玲比她身材更性感，但跟几位华人最美丽的三张比较，李英爱绝对最优雅。支撑《大长今》的那种优雅气质在现实中国似乎已经绝版，充斥着欧版身材，青睐“飞机场”和“丹顶鹤”的中国式选美永远选不出李英爱，只能从已故的宋美龄、林徽音，健在但垂老的秦怡等寥寥数人身上依稀觅到踪迹。请注意，天生丽质的林青霞真正步入优雅阶段是在“嫁作贾人妇”之后，在33岁时，她还只是艳而不俗。似雕若画的俞飞鸿虽有气质，但失之于“幽怨”。
看《大长今》，看东方女性的绝版优雅。出身在宫女与军官家庭的徐长今虽生活于颠沛流离之中，但她自小从父母那里得到良好家教，性格温婉不失坚强。待人接物，云淡风清，宠辱不惊。大长今之“大”不仅是官职，更在“有容乃大”。长今对待仇人的怜悯，对待爱情的羞涩，对待名分的淡泊，对待友谊的忠诚，对待厨艺的认真，对待医术的诚心，在现实中国这样一个充斥着卡耐基夫人著《如何做一个魅力女人》诸如此类“速成教材”的环境中，无疑是一个“二律背反”。有观众对长今总是面带满足的笑，对仇人并不赶尽杀绝“大为不解”，认为这样的反应不符合逻辑。在“有了快感你就喊”的时代，哪个“苦主”还会苦苦等待满足笑容的绽放，罪恶心灵的拯救？符合逻辑的似乎应该是“满足欲望再说”、“一个都不饶恕”。
《大长今》里李英爱从头至尾眼神冲淡平和，神情从容淡定，海样的胸怀、坚韧的性格正是对“欲望论”的终极反动！它告诉观众：优雅的获胜更理直气壮，更俘获人心。优雅的骨子里是要表明“无欲则刚”，长今入宫后从来就没有认为什么东西天生应该属于自己，因此，在奋斗过程中，她永远保持着谦逊和满足。她想当御膳厨房最高尚宫，想成为宫廷医女也并非追名逐利，而是出自自身朴素愿望。长今在宫廷这样一个处处需要“靠山”的“欲望江湖”，完完全全就是一个“不粘锅”的人，也正是这个原因，她能够把成长中的竞争、两代人的恩怨处理得客观得体，达观如水，刚柔兼济，尽显人格魅力。
优雅的李英爱最优雅的部分莫过于她的笑容和眼神。徐枫说忘不了哥哥在《霸王别姬》中忧郁的眼神，《大长今》中李英爱的眼神自内而外，形神合一，贴切于人物，可看不可学，同样无可替代。
看《大长今》，先抛掉尘牍琐事浮躁心态，耐心品味李英爱一颦一笑，看东方女性的绝版优雅，男人在优雅中体会温馨，女人用优雅烛照自己。跟“英格兰玫瑰”戴安娜王妃或杰奎琳？肯尼迪的西方式优雅不同，《大长今》是传奇，不是信史；李英爱是仙女，但在民间。
大长今：女人的狂欢曲
来源: 天涯社区 作者：蕾丝长袜子皮皮
在连续几天半夜二至三点睡觉后，终于看到了《大长今》的30集——估计这80集看完，我也就彻底毁容了。
看到现在，我终于悟出了一个真理：这部连续剧之所以好看，就是因为它简单。和中国的那些个历史连续剧比起来，这部片子简直就是幼稚园的智力水准。整部片子说穿了就是两个女人之间的斗争。一个善良坚强，一个阴险狡诈，她们爱上了同一个男人，结局早已注定，善有善报，恶有恶报，但在这之前，好人必须要经历九九八十一难，最后终成正果。典型的韩剧模式，童话思维，却屡试不爽。
而那些所谓的宫廷美食，也是简单得要命。堂堂一个皇帝每天吃着火锅、烤肉和凉拌小菜，居然还乐呵呵的。御厨房也就是家常的样子，大尚宫居然亲自到街市上去买鱼，一帮宫女没大没小的。这种排场摆在红楼梦里都嫌寒碜，更不用说是中国的宫廷了。要是被那些操办满汉全席的厨师看到，还不笑得满地找牙。
而那些所谓的宫廷阴谋，更是让我这么头脑简单的人也看不过去了。一个刚正不阿、又帅又酷的清官，与一帮心怀鬼胎、以权谋私的贪官进行着长期的殊死斗争，坏人们的那些伎俩小儿科到极点：传纸条，偷东西，栽赃陷害……更可笑的是，往往好人一出门，就看到两个坏人正在交头接耳。
至于皇帝，那更是一个在中国的历史剧中永远看不到的，整天抿着小嘴品尝美味，动不动就发烧感冒，除了食欲，似乎连性欲都没有的柔弱皇帝，这和中国电视里那些个或忧国忧民、整天不是上朝就是批阅奏折的皇帝是多么的不同啊。
这是一部女人的狂欢曲，充满了女人热衷的琐碎而世俗的乐趣：煮东西、吃东西、斗心眼、拉帮接派、看眼色，嫉妒，抢男人，……而所有的男人都是陪衬，皇帝是，大臣们是，那个完美的闵政浩大人更是为满足广大女性的性幻想而设的角色，有勇有谋有才有貌，偏偏还是一个痴情种子，把爱放在心里，从不动手动脚，眼神杀得死人，为了所爱的人甘愿赴汤蹈火。
总结陈辞：看了这部片子，最深刻的感觉是，和人家朝鲜比起来，我们可真是老奸巨滑的一个民族啊！
然而狡猾世故的人往往败在善良单纯的人手里，韩剧里不都这么说的吗？
|
