“乡村奇人”系列小品文

作者：胡俊文（孝感）

在广大农村有无数的奇人、能人，他们常年生活在经济落后但景色怡人的农村。他们勤劳朴实；他们身怀绝技；他们为人低调；他们和蔼和亲；他们待人真诚……作为生在农村长在农村的人，我对这些乡村奇人一直心怀敬畏，他们的故事经常激励着我，给我无穷的动力。随着社会的发展，他们的某些绝技甚至会面临失传。他们将会逐渐被人淡忘，他们的故事也无人知晓，他们的技能后继无人，但我却不能忘记他们，因此决定记下这些平凡的乡村能人的奇闻轶事……

——题记

1、龙虾王

小龙虾是美味的食品，但是捕捉小龙虾却是一件很辛苦的事情。我的家乡就有这样一位捕捉小龙虾的能手。这位能人是老家的一个堂叔，今年已经四十多岁了，个子很高，身板结实，皮肤黝黑黝黑的。

我们小时候，在河里抓鱼，偶尔会抓到几只小龙虾，但都扔掉了。因为那时候人们还没有吃小龙虾的习惯。不知道从什么时候起，小龙虾成了餐桌上的美味。城里人很喜欢吃小龙虾，所以乡下也就出现了一些捕捉小龙虾的人。要抓捕这些野生小龙虾，就要先制作捕捉龙虾的工具。几年前这些捕虾人都是自己动手制作捕虾工具。现在渔具店大都有现成的工具——地笼。地笼有一两米长，中间有铁丝做成的支架，形成一个长长的笼子。有了地笼，捕虾就容易多了。

每年清明节刚过，堂叔就开始捕捉小龙虾。他先到集市上买来猪的心肺等内脏，剁成一块块的装进地笼里。傍晚时分，堂叔忙完农活吃过晚饭就带上几十个地笼出发了。他将地笼安放在村子周围长满水草的池塘和河沟里面。小龙虾是杂食动物，既吃水草，也吃小虫子等，尤其喜欢吃动物的内脏。地笼里那些心肺的气味将水里的小龙虾吸引过来，纷纷钻进地笼里贪吃这些美味，等它们吃饱了却怎么也出不去了。第二天一大早，堂叔就带上一个蛇皮袋子去收取地笼里面的小龙虾。堂叔把地笼从水里拉上来，麻利地解开绳索，迅速将钻进地笼里的小龙虾倒进蛇皮袋子里带回家分拣，大的带到集市上卖掉，小的放回池塘里。每天可以捕捉到三四十斤小龙虾，可以卖三四百元。在小龙虾繁殖最旺盛的五、六月间，有时候甚至一天就可以捕捉到上百斤小龙虾，可以卖一千多元钱。几个月下来仅捕捉小龙虾的收入就有一两万元。如今，堂叔不仅在塆里盖起了一栋漂亮的两层楼房，还在镇上买了一套商品房。村里人都称堂叔为“龙虾王”。

2014年6月14日

2、篾匠罗

罗师傅今年已经八十五岁了，但耳不聋、眼不花，手脚灵活。他二十几岁开始学习篾匠手艺，干这行已经六十多年了。他的一手篾匠活做得炉火纯青，没有几个人有他这么好的手艺。

罗师傅做的箩筐、筲箕、簸箕、箢箕、筛子、脚篮（也叫摊篮）不仅颜色好看，而且结实耐用。他说：“筲箕盛放洗干净的蔬菜既方便又环保，现在的那些塑料篮子时间长了就会破损，但筲箕却越用越结实。塑料篮子遇到高温还会产生轻微的毒性，但这些竹子制作的筲箕确实无毒的。”我连连点头。罗师傅制作这些竹器的工具很简单，就是几把大小不一的刀子。罗师傅告诉我，一根兰竹可以劈十二层，本地桂竹也可以劈三四层。他可以最大的限度的利用这些竹料，一点也不浪费。几根普普通通的竹子到了罗师傅的手上就能变成日常生活中需要的工具。让人不得不为他高超的手艺惊叹不已！

“以前在街上开竹器店，筲箕、簸箕、箢箕、脚篮（也叫摊篮）销量很大，只要东西做好了是不愁卖的，有很多人甚至直接到店里来订购。如今农村生活水平提高了，农民手上有钱了，日子越过越好了，但竹器的销路却逐年下降。租房越来越高，竹器的利润很低，挣不了多少钱，只好关掉店子回家了。”罗师傅说这话时眉宇间流露出一丝淡淡的无奈。

罗师傅是个闲不住的人，虽然现在年纪大了，手脚没有以前利索，但只要有空就会编制一些筲箕和箢箕等。每逢“热集”就会带到集市上销售，每个月可以挣到几百元钱，基本上可以维持生活。小镇上的很多人都认识罗师傅，大家亲切的称呼他为“篾匠罗”。

2014年6月18日

3、铁算盘

算盘，是汉族劳动人民发明创造的一种简便的计算工具。中国是算盘的故乡，在计算机已被普遍使用的今天，古老的算盘不仅没有被废弃，反而因它的灵便、准确等优点，在许多国家方兴未艾。因此，人们往往把算盘的发明与中国古代四大发明相提并论，北宋名画《清明上河图》中赵太丞家药铺柜就画有一架算盘。

我家里珍藏着一架木质的老算盘，因为年代久远，算盘呈现黑色，外表有一层厚厚的“包浆”，显得古朴凝重。算盘的四个角还有一层铜皮保护着，颜色稍淡一点。这个算盘是祖父留给后人的唯一遗产！

在我的记忆中祖父是一个乐观睿智的老人，也是一位性格刚毅外表威严的退伍军人！祖父身材高大，不苟言笑，一生勤劳节俭，为人正直，从不贪小便宜。祖父小时候因家境贫寒读书不多，但他很爱学习，空闲时喜欢读书看报。一手算盘更是打得出神入化，堪称绝技。听姑妈说，祖父生前曾担任过生产队的会计，从没有半点失误，被村里人称为“铁算盘”。我小时候曾经亲眼见过祖父的一手算盘打得炉火纯青，只见算盘珠子在祖父灵巧的手指间噼噼啪啪的，让人眼花缭乱。祖父告诉我，使用算盘和珠算，除了运算方便以外，还有锻炼思维能力的作用。祖父叮嘱打算盘需要脑、眼、手的密切配合，因此也是锻炼大脑的一种好方法。年幼的我恳求祖父教我打算盘，祖父先教我背诵珠算口诀——“三下五去二”、“四去六进一”……然后教我指法。通过祖父的悉心教导，我渐渐掌握了珠算的技巧，珠算水平不断提高，可以进行一些复杂的运算。

由于计算器和计算机的普及，算盘这个古老的计算工具作用逐渐减弱，能熟练掌握珠算的人也越来越少。由于珠算盘运算方便、快速，几千年来一直是汉族劳动人民普遍使用的计算工具，即使现代最先进的电子计算器也不能完全取代珠算盘的作用。现在珠算正式成为人类非物质文化遗产，是我国第30项被列为“非遗”的项目。

每当我见到这架饱经沧桑的老算盘，就会想起号称“铁算盘”的祖父……

2014年6月22日

4、屠老手

小镇上有一家理发店很有特色，单看名字就与众不同——屠老手理发店。如今，大街小巷到处都美容美发店，但很多理发店根本就不“理发”，甚至连刮胡子都不会。他们主要是给顾客“美容”，也就是洗洗头、按按摩之类的，也有专门给新娘子化妆的。

屠老手理发店却和他们不同，是货真价实的理发店，专门给人剪发、刮胡子。屠师傅做理发这一行也有几十年了，理发的技术没得话说，刮胡子的技术尤其高超，有人说屠老手刮胡子干净利落，几分钟就能把脸上的胡子刮得干干净净，一点胡子茬都不留，用手摸一摸，很光滑，不扎手。刮了胡子还要刮脸，就连耳朵上的细绒毛都给你刮得干干净净，过长的鼻毛也给你剪掉，可见屠老手不仅理发技术高超，而且很细心。

屠老手理发店价格便宜，童叟无欺，对那些行动不方便的老年人还可以上门服务。虽然屠老手理发技术高超，但顾客主要是老年人和小孩子，年轻人一般是不会去的，他们喜欢去那些时尚的美容院剪发，即使价格昂贵他们也不介意。

5、神婆

据说布店湾有一个“神婆”，一直很好奇。问过几个乡亲才知道神婆其实就是一个虔诚的佛教信徒。这个老婆婆一生深居简出，吃斋念佛，心地善良。她在家里设置了一个神龛，神龛上供奉着大慈大悲的观世音菩萨，她家里一年四季香火不断，比寺庙还热闹。村民们告诉我，哪家的小孩子如果得了什么怪病，吃药打针都不管用，只要到“神婆”家里烧几柱香，磕几个头，喝点“神水”就会痊愈。说来也怪，还真有几个成功的例子呢！附近几个村子的小孩子如果患上发烧、感冒等疾病，吃了几天药却不见好转，可是到神婆家里上相磕头后竟然都奇迹般的好了，让人百思不得其解。这样一传十、十传百，“神婆”的名声不胫而走，附近十里八乡的善男信女们只要遇到什么麻烦事都会到神婆家里烧香许愿，不仅小孩子生病找神婆，有的老人得了怪病也会去神婆家烧香磕头，祈求康复和平安。神婆给别人治病从来不收取任何财物，更不会收钱，只要上几柱香就行了，因此得名“神婆”。

几年前“神婆”在一个风雨交加的夜晚“升天”离开人世，去了她向往的西方极乐世界。据说她走时端坐于神龛下，面带微笑，一脸慈祥……神婆一生积德行善，给别人祈求平安，倒也无可厚非。虽然她由于巧合，治好了一些所谓的“怪病”，但我们还是应该相信科学，相信医学，不能迷信！

2014年6月22日

6、鹅司令

鹅是一种很聪明的家禽，在农村养鹅的农民很多。鹅对主人很忠诚，可以代替狗为主人照门，每当有陌生人靠近，它都会嘎嘎的叫个不停，直到主人发现为止。如果谁胆敢擅自闯入主人家门，它甚至会不顾一切地发起攻击，赶走“入侵者”。

我的老家有一个养鹅能手，他长我一辈，我称呼他为万叔叔。他家里喂养着几百只鹅。“喂养这么多的鹅一定很辛苦吧！”我问万叔叔。“辛苦啥啊？白天鹅在村子附近的小河里觅食，晚上它们都会回到鹅圈里，不用我操心。它们不会迷路，也不会丢失。”万叔叔笑着告诉我。“几百只鹅天天在河里觅食，不会把河里的鱼儿吃光了吧？”我继续问。“我每天早上和晚上都会喂谷子和麦子给它们吃，鹅和鸭子不一样，鸭子吃鱼，但鹅不吃鱼，所以鱼儿不会受到任何影响。”万叔叔说。

通过和万叔叔的交谈，我知道养鹅不仅要舍得投资，按时喂养食物，还要注意卫生。鹅圈要经常打扫，只有这样才能使鹅不生病，健康成长。他喂养的每一只鹅都长得肥肥的，大的有十几斤，走起路来摇摇晃晃，可爱极了。我走进鹅圈，鹅群立即沸腾起来，都伸长脖子嘎嘎地叫个不停，但却没有攻击我的迹象。原来它们看到我和万叔叔一起，早就把我当成客人了。“如果你一个人走近它们，它们会跳起来啄你的。”万叔叔警告我。我笑笑说：“看样子盗贼想偷走它们是不可能的了。”

万叔叔喂养的鹅下的蛋很大，一个就有二三两，可以卖三四元钱，大的双黄蛋甚至有半斤重，可以卖五六元钱。每年光卖鹅蛋就可以挣不少钱。万叔叔风趣地告诉我，他家的鹅都是用谷子和麦子喂养起来的“土鹅”，属于无毒无污染的“环保鹅”。那些大型养鹅场用饲料喂养的鹅一只就有一二十斤，但肉却不好吃。“土鹅”不仅肉味道鲜美，而且营养丰富。一只“土鹅”就可以卖到一百多元，而且供不应求，每年都有很多客户上门求购他家的鹅。万叔叔通过养鹅早已脱贫致富。乡亲们都笑称万叔叔为“鹅司令”。

2014年6月25日

（待续）